Кокосовый сахар является прекрасной альтернативой традиционному белому сахару и
различным искусственным подсластителям. Это полностью натуральный продукт, при
производстве которого не используется никаких добавок. Его получают из сока бутонов
кокосовой пальмы. Такой сахар обладает нежным вкусом и легким карамельным
ароматом. Его преимуществом среди других подсластителей является низкий
гликемический индекс, который равен 35 Он усваивается медленнее остальных и не
вызывает резкого повышения уровня сахара в крови за счет постепенного поступления
глюкозы. Именно поэтому допускается его применение при диабете. Кроме того,
кокосовый сахар оказывает положительное влияние на многие системы организма. Еще
одним важным его компонентом является инулин. Такое соединение выступает в роли
пребиотика. Кокосовый сахар содержит инозитол (витамин В8), который оказывает
благотворное состояние на нервную систему, предотвращает возникновение
невротических расстройств, навязчивых состояний. Сахар кокосовой пальмы также богат
микроэлементами (железо, натрий, калий, магний).

Пищевая ценность в 100 г: белки 2 г, жиры 0 г, углеводы 95 г, в том числе сахара 86 г,
пищевые волокна 1 г, энергетическая ценность 380 ккал/ 1591 кДж.

Состав: сахар кокосовый.

Срок годности: 12 месяцев.

Масса нетто: 300 г.